东方集团作为一家综合控股集团，如今专注于现代农业及健康食品产业。在疫情之下，公司遇到了什么挑战？

为此我们邀请到了东方集团(SH600811)董事长孙明涛先生跟我们谈一谈它们的战“疫”之策。

Q：疫情期间，公司遇到了什么挑战？

孙明涛：公司的主业为现代农业及健康食品产业。古有言“思患而豫防”。疫情期间，受前期物流不畅、开工延迟等影响，叠加春节因素，很多农业企业面临库存量不足、无法开展生产、物流不畅等严峻问题。我司在此领域主要分为两大业务板块，一是to B的农业供应链管理平台，二是to C的品牌粮油产品和豆制品的生产与销售；两大板块都做了充足的准备，能够较为从容地应对疫情；我司已是黑龙江省疫情防控物资重点保障企业，正在申报国家级疫情防控物资重点保障企业。

To B业务方面，我司是266家“国家级供应链创新与应用试点企业”之一。我司与多个港口、铁路签订“以量换价”优惠协议，将争取到的更多利润让给客户。我司先后和北大荒粮食集团公司、厦门建发股份有限公司等农业供应链龙头企业成立合资公司，并在疫情期间及时上线“中国玉米供应链服务平台”(网页链接：https://www.yumi.com.cn/)，实现玉米供应链上下游客户“人不动、货动”，足不出户完成玉米现货交易。同时，我司自身目前有相对充裕的大宗农产品库存，可以在相当一段时间内从容面对疫情对农业供应链业务带来的负面影响。

To C业务方面，我司于2019年开始发力线上电商业务推广，仅在京东平台，品牌米单月销售额就能破千万元。我司在北京、天津、上海、江苏兴化、武汉、西安、深圳都有仓库，每个仓库都在年前物流大面积停运前，储备了300-2000吨左右的大米库存。此次疫情，我司不仅保障全国消费者日常生活用米，还向疫情最严重的湖北省10个地市的医院、防疫办等机构，无偿捐赠1000吨品牌大米，用于保障医护人员、防疫人员及病患的就餐用米。自疫情发生以来，公司旗下东方粮仓的五常园区、方正园区、肇源园区，厦门银祥豆制品、厦门东方银祥油脂等粮油食品加工企业在做好自身防控措施的基础上，在春节期间已提前全面复工生产，加班加点生产品牌大米、品牌豆制品等生活必需物资，并通过公司现有的成熟物流和销售渠道体系，满足消费者在电商平台、线下超市等购买公司品牌农产品的需求，保障市场供应。

Q：怎么看当前疫情对行业的影响？

孙明涛：新冠疫情发生以来，短时间内市场供需关系极其紧张。对农业及食品行业而言，当前是最需要我们通力合作的时候，我们需要尽快打通供应链上下游，各主体发挥各自优势，保证产品生产进度和供给速度，保障全社会生活必需品物资充足。

我司的To B业务，主要服务于玉米、豆粕等农产品的供应链上下游。玉米、豆粕是家禽饲料的主要原料，玉米也是医用酒精的重要原料。因为疫情原因影响，上下游客户都难以找到对手方（因为缺少线上平台，玉米现货贸易几乎100%都是线下交易），也难以解决物流运输问题，造成短时间内原材料短缺，可能对下游客户形成致命打击。公司推出的“中国玉米供应链服务平台”有利于解决交易不畅的问题。

To C方面，因为食品对于居民来说是刚需消费，疫情期间，外出就餐几乎停滞，消费者居家购买大米等食材需求大幅增加，尤其是对高端品牌的需求增加，电商渠道的销售大幅增加，而且在以后相当一段时间可能影响大众的消费习惯，所以疫情对C端的食品产品整体是较为积极的影响。但食品行业企业仍需解决产品稳定供应和及时补给，尽可能快速送达消费者，这对于行业供应链的应变速度和物流能力是很大的考验。这也就是我们去年与北大荒集团合资成立并运营的北大荒供应链管理(大连)有限公司的原因。

Q：展望后市，经过疫情对行业的改变之后，行业会发生怎样的洗牌？

孙明涛：To B的农业供应链：集中化，线上化。

中国农业要强起来，就必须从主要追求产量和依赖资源消耗的粗放经营，转变到数量质量效益并重、注重提高竞争力、注重农业科技创新、注重可持续的集约发展上来。为此，积极推动农业产业结构调整和农业科技创新，培育本国农业综合企业，并建立具有国际影响力的农产品交易平台，促进农产品的标准化，实现现货套期保值，加大期现货市场订单流动性，是未来几年农业供应链领域的发展方向和美好愿景。

To C的健康食品：高品质，优品牌。

短期内，消费者外出餐饮场景迅速萎缩，而居家餐饮场景正在快速兴起。餐饮行业采购的标准主要为产品价格，但是居家饮食采购的标准则为产品质量。疫情期间，消费者普遍愿意购买品质更优的食品，我司旗下的高端粮油产品和豆制品，在品质上都具有很强的竞争优势，因而最近甚至出现卖断货的情况。我相信当消费者被“种草”并形成消费惯性后，食品行业将迎来“良品驱逐劣品”的消费升级，这对于长期坚持生产高品质食品的企业以及整个行业来说，都是好的转变。