4月22日,东方粮油天缘道与50多家美食好物品牌一起,在上海地标级中心——世纪汇广场,搭台上演出一场为期4天的快闪市集。黄小厨创始人黄磊亲临现场,与粉丝们一起逛菜食场,热闹非凡。
市集有趣地设置了肉肉专场、美食制造场、厨房好物场、春日魔法烘焙厨房、黄小厨舞台游乐场,五大主题专区,为前来游玩的吃货们提供美食好物及各种丰富有趣的互动。
天缘道作为黄小厨市集推荐的大米品牌,在美食制造场献上了刚从五常拉来的新鲜大米,现场烹饪出一碗碗美味的稻花香,吃货们纷纷品尝,连连好评。
市集第一天,黄小厨创始人黄磊就亲逛天缘道展位,当即拿了一包天缘道有机稻花香放入美食购物车。随后众多游客们现场打卡,并且扫码关注了抖音小店领取各种直播间福利。
对于很多第一次听说和品尝天缘道大米的年轻用户来说,这次体验都改变了他们对东北大米的印象。“在上海我们以前都吃苏北米和香粘米,东北米品牌杂不好分辨。今天才吃到正宗的五常大米,原来叫稻花香是因为它真的可以闻到香气。”一位年轻女孩这样说。
通过与吃货们的交流,天缘道的工作人员也耐心地讲着各种大米知识。“地道的五常大米,一定要看有没有五常专属执行标准GB/T19266,然后再看有没有五常的地理标识,产地认证,这些都是国家每年更新认证的官方标识,没有的都是假的五常大米”。
工作人员还现场把五常的明星稻种——稻花香的新米展示出来:“粒型宽长比1:2.4,开袋可闻自然米香,手捻有余香”。有些游客们在展位前一听就是10分钟,“以前都是随便吃吃,今天才发现大米原来这么讲究,吃大米也可以有仪式感”。
现场工作人员还分享了一些食用技巧:“五常大米不仅可以做香喷喷的白米饭,还适合做米粥 、桂花米糕等多样美味,蒸煮前2-3倍量的清水淘洗2遍并沥干,口感更佳。”
活动期间,每天都有新用户前来下单。由于现场的有机稻花香数量有限,有不少用户选择扫码关注了“东方粮油”抖音小店,不仅在直播间抢到更多的福利款,还能与官方主播们交流互动,分享多样的生活故事。
此次活动最大的惊喜是,不仅很多在家做饭的大爷大妈前来品尝和购买,也有很多年轻人对五常大米很感兴趣:“平时不怎么在家做饭,买一袋米能吃几个月,所以要买就买最好的。”随着生活品质越来越好,大米对于年轻人来说,已不再是填饱肚子的食物,而是一种享受,天缘道五常大米可以满足“挑剔”的口味。