9月13日—15日,2020中国豆制品行业年会暨第七届中国大豆食品专用原料研讨会在安徽宿州举行。来自全国的500多位专家学者、政府相关部门领导、企业家、知名企业代表、贸易商、豆制品生产服务商等齐聚一堂,以行业大咖的权威观点,在宿州传递出了最具价值的豆制品产业年度声音。
会议正式揭晓了“2020年度中国豆制品行业品牌企业50强”和“中国豆制品行业科技创新推选项目及科技创新人才”名单。厦门银祥豆制品有限公司蝉联“中国豆制品行业50强”殊荣。
本届大会以“为人类提供安全美味、营养健康、方便食用的大豆食品”为宗旨,主题聚焦创新升级促进大豆食品产业链平衡健康高质量发展,为健康中国服务,由中国食品工业协会豆制品专业委员会、宿州市埇桥区人民政府主办,国家大豆产业技术体系特别协办。
会议议程分为嘉宾致辞、“中国豆制品业用优质大豆基地”授牌、“国家大豆产业技术体系埇桥成果转移转化中心”授牌、专题报告、理事会及地方协会工作会议、豆制品行业50强和科技创新推选项目及科技创新人才颁奖、展示交流、参观考察、豆腐始祖活动等环节。
会议围绕“豆制品行业现状及发展趋势”“安徽大豆全产业链发展思考”“豆干零食的发展现状和趋势”“深度融合一二三产,强力打造素食之都”等业界热点话题,会议期间,行业专家以及企业代表相作了会议报告,为参会人员带来了一场头脑风暴,为中国豆制品产业的高质量发展贡献更多智慧、凝聚更多共识、汇集更大力量。
中国豆制品专业委员会副会长兼秘书长吴月芳说,根据国家统计局数据,2019年我国大豆产量达到1810吨,比2018年增长13.5%。“近年来,消费者对新鲜食品的需求不断增长,促进了短保生鲜豆制品消费的持续增长。”吴月芳表示,从近几年我国大豆食品行业的业绩和状况,以及市场消费的大环境分析,可以预见今后一段时期中国豆制品产业将面临非常好的发展契机,行业的增速将加快。
国家大豆产业技术体系首席科学家韩天富也作了专题报告,详细介绍了宿州大豆的生产,提到麦茬播种和保苗是宿州大豆生产的首要问题,提出秸秆全量均匀覆盖还田新思路。
厦门银祥豆制品公司成立于2006年,是福建省首家获得QS(SC)认证企业,已通过HACCP、ISO22000食品安全体系认证和ISO14001环境体系认证。
经过10多年发展和积累,公司已形成特有的经营理念、经营策略和销售模式,现车间产品线覆盖八大系列共120多个品项,为福建省1000多万市民提供放心安全的豆制品产品。公司于2017年成为金砖国家领导人厦门会晤食材供应企业,于2018年成为海底捞餐饮品牌供应商,并多次荣获“中国豆制品行业50强”、“中国豆制品行业质量安全示范单位”等称号。
作为中国食品工业协会豆制品专业委员会副会长单位和豆制品行业先锋企业,厦门银祥豆制品公司多年来稳扎稳打,业绩突出,口碑良好,用心打造安全食品菜篮子工程,积极推动豆制品行业的健康发展。
金光闪闪的荣誉奖牌,不仅是社会对厦门银祥豆制品公司的肯定,更是一份沉甸甸的信任和责任。厦门银祥豆制品公司将继续勇担使命,为社会提供更多安全、健康的豆制品,让广大消费者真正吃得安心、吃得放心。